杏子酒を漬け込みました

杏子酒(あんずしゅ)を漬け込みました。

杏子酒(あんずしゅ)を漬け込みました。

おはようございます!
まだまだ、朝は高原の涼しさですね。
日中に暖まった空気が、
生まれ変わったように、澄んで、涼しく。
日々、自然界は生まれ変わっていますね。
今日も生まれ変わった、昨日とは違うあなたで、
存分にお愉しみください。^^

今日は何の日? 6月15日

  • 信用金庫の日
    全国信用金庫協会が制定。
    1951年のこの日に信用金庫法が公布されたことを記念。

  • 暑中見舞いの日
    1950(昭和25)年のこの日、
    郵政省が初めて「暑中見舞用郵便葉書」を発売した。

  • オウムとインコの日
    鳥類を飼養する人たちへの啓蒙活動などを行う団体「TSUBASA」が制定。
    「オウム(06)インコ(15)」の語呂合せ。

  • 米百俵デー
    新潟県長岡市が1996年に制定。
    戊辰戦争で敗れ財政が窮乏した長岡藩に、
    支藩三根山藩から百俵の米が贈られたが、
    藩の大参事小林虎三郎は米を藩士に分け与えず、
    売却した代金で学校を設立することとした。
    そのお金によって「国漢学校」が開校したのが
    1870(明治3)年のこの日であった。

  • 生姜の日
    永谷園が2009年に制定。
    石川県金沢市の生姜の神を祀る波自加彌神社で
    「はじかみ大祭」(生姜祭り)が行われる日。

  • 栃木県民の日 栃木県
    栃木県が1986年に制定。
    1873年のこの日、(旧)栃木県(現 栃木県南部)と
    宇都宮県(現 栃木県北部)が合併して、栃木県がほぼ現在の形になった。

  • 千葉県民の日 千葉県
    千葉県が1984年に制定。
    1873年のこの日、印旛県(旧 下総国の一部)と
    木更津県(旧 上総国・安房国)が合併し、
    県庁を旧両県の境界の千葉郡千葉町に設置して千葉県が誕生した。

  • 北海道神宮例大祭 札幌市

  • 国家救済の日 アゼルバイジャン
    1993年のこの日、ヘイダル・アリエフが
    最高会議議長に選出されたことを記念。

  • 季吟忌
    歌人・俳人・古典学者の北村季吟(きたむらきぎん)の
    1705(宝永2)年の忌日。

今日の誕生花 6月15日

  • カーネーション
  • 雛罌栗 ひなげし
  • 野薔薇 のばら
  • 立葵 たちあおい
  • 忍冬 すいかずら
  • 山法師 やまぼうし
  • カンパニュラ
  • 太藺 ふとい

杏子 あんず

杏子酒(あんずしゅ)を漬け込みました。

杏子(あんず)が、収穫のタイミングになって、
今年はたくさん実ってくれましたので、
杏子酒づくりにチャレンジしています。

2リットルの瓶、4本分をとりあえず漬け込み、
それでも、まだまだたくさんありますので、
残りはジャムにしてみます。

通常の杏子酒とは別に、
すぐに飲める、フルーツブランデーの、
杏子バージョンも作ってみて、
さっそく、味見してみましたが、
これが、驚くほど美味しくて、ビックリしました。

杏子のエキスはいいですね!

漬け込んだ杏子酒は、
3ヶ月ほど待つようですが、
これも楽しみになりました。

杏子の花言葉 あんず

「臆病な愛」「乙女のはにかみ」「疑い」「疑惑」
「乙女の恥じらい」「早すぎた恋」「誘惑」「独立」
「慎み深さ」「遠慮」「気後れ」

自然界の真の贅沢を、実感していこう!

杏子酒(あんずしゅ)を漬け込みました。

便利さを追求してきた人間界では、
何でも簡単に手に入りますが。

そういう環境になってきたことで、
本来の事の成就、夢の実現などに、
小さなものや、一瞬の時間を積み重ねていくことを、
厭うようになっているのかもしれませんね。

食事なども、多くがファーストフード化しています。
スローフードでさえ、ファーストフードの域を出ない、
ものになってしまっています。

今は、スローフードが、
手作りで創っていくことが、
最高の贅沢と言えるかもしれませんね。

自然の恵みを、
できるだけそのままいただくことが、
心身の健康に、もっとも良いことは、
間違いのないことですが。

夢の実現も、できるだけ自然のままを、
そして、その基礎から組み上げていくことでこそ、
本当に必要なものが見えてきて、
自然界の本質や根源を実感でき、体得できるものでしょう。

とりあえず創ることを急ぎ、
大切なものを、実感できることなく、
出来上がった、表面だけを見ていては、
自然界の大切なことは、何も見えてきません。

どうぞ、今日も、
根本から、小さなひとつひとつを、
あなたの手で積み上げていくことを厭うことなく、
丁寧に夢を創っていってください。

たとえ、とりあえず出来上がるところまで、
時間がかかったとしても、
どんな夢も完成がなく、
どこまでも進化させていく必要がありますから、
その段階になれば、積み上げてきたことが、
大いに活かされて、どんどんスピードも加速していくでしょう。

最初に焦って、失速するのとでは、
夢に近づいていくほどに、
その大きな違いを実感することになります。

最高の贅沢を、夢の実現にも取り入れて、
クオリティの高い才能、能力の構築、
レベルの高い夢の実現を成就してください。

何が真の贅沢なのかを実感できる今日も、
素晴らしい一日になりますね!

自然界の真の贅沢を、今日も存分にお愉しみください。^^


コメント


認証コード5552

コメントは管理者の承認後に表示されます。